Cocinero/A y Encargado/A de Barra

Cocinero/a y Encargado/a de Barra Resumen del Puesto Buscamos un profesional dinámico y con experiencia para cubrir los roles de Cocinero/a y Encargado/a de Barra. El candidato ideal deberá poseer habilidades culinarias y de servicio, con capacidad para gestionar eficientemente la cocina y la barra, asegurando una experiencia positiva para nuestros clientes.

Responsabilidades - Preparación de alimentos y bebidas según los estándares establecidos.
- Atención al cliente en barra y mesa, asegurando un servicio rápido y amable.
- Gestión de inventario de cocina y barra, realizando pedidos si es necesario.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de trabajo.
- Colaboración con el equipo para garantizar la fluidez de las operaciones.
- Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos - Experiencia previa demostrable en cocina y/o barra.
- Conocimientos en preparación de alimentos y bebidas.
- Habilidades de atención al cliente y comunicación.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos.
- Proactividad, responsabilidad y buena disposición para el trabajo en equipo.
- Flexibilidad horaria para cubrir turnos, incluyendo fines de semana y festivos.