Cocinero con experiencia en concesionaria de alimentos Régimen 14x7 / Moquegua

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda de cocineros para laborar bajo régimen 14x7 en campamento minero, con el siguiente perfil:

Requisitos:
- Secundaria completa.
- Experiencia de 01 año desempeñando el cargo (certificado).
- Disponibilidad para laborar en campamento minero, bajo régimen 14x7.
- Deseable residir en Moquegua, Tacna, Puno, Arequipa, Cusco o zonas aledañas.

Funciones:
- Revisar la calidad de las materias primas a utilizar (estado de los insumos, fechas de vencimiento, etc.).
- Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú.
- Reportar y validar faltantes y/o sustituciones de insumos.
- Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema.
- Coordinar las actividades de los ayudantes de cocina.

Beneficios:
- Pertenecer a una empresa transnacional.
- Ingreso inmediato a la planilla Newrest.
- Cobertura de traslado hasta la operación.
- Cobertura al 100% de alimentación + habitabilidad en la operación.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.