Hornero o Maestro de Pollería Full Time
Somos Chef Parrillero y Chef Chicken, una importante cadena de restaurantes con más de 20 años en el rubro de bares y restaurantes brindando una experiencia única y sabor exquisito de nuestra carne y parrillas acompañadas de una surtida barra internacional. Es así que nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de Hornero de Pollería
UBICACIÓN: Av. Metropolitana, Yanahuara (A una cuadra de MAKRO, PROMART)
HORARIO ROTATIVO: 10:00 AM - 7:00 PM / 1:00 PM - 10:00 PM
¿A QUIÉN BUSCAMOS?
Realizar la cocción de pollos, asegurando el cumplimiento de los tiempos y estándares de calidad establecidos.
Verificar la correcta rotación de los pollos durante el proceso de cocción para garantizar una cocción uniforme.
Realizar la producción diaria de acuerdo con la demanda del establecimiento.
Controlar la calidad de los productos elaborados antes de su despacho.
Limpiar, preparar y habilitar los pollos para su ingreso al horno.
Preparar papas fritas y otros productos de la carta, como alitas, salchipapas y sándwiches.
Operar correctamente el horno ecológico a carbón, velando por su buen funcionamiento y uso adecuado.
Mantener limpios y ordenados el área de trabajo, equipos y utensilios, cumpliendo con la limpieza diaria.
Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe inmediato
¿QUÉ OFRECEMOS?
Ingreso a planilla con beneficios de ley (STCR, Vida ley, EsSalud, gratificaciones, CTS)
Salario competitivo acorde al mercado, 8 Horas laborables mas 1 hora de Alimentación cubierta al 100%
Bono remunerado por cumplimiento de metas + Beneficios corporativos.
Día libre en tu cumpleaños.
Grato ambiente laboral
Formar parte de una organización reconocida.
Nuestra organización mantiene una política de contratación inclusiva, por lo que invita a cualquier persona a participar en el proceso de selección en referencia¡POSTULA Y FORMA PARTE DE NUESTRA FAMILIA CHEF!