Publicado el 22 de junio

Sub Chef ? Chivay, Arequipa

Confidencial

Hoteleria y Turismo · Chivay, Arequipa

1 Cantidad de Vacantes

Descripción

Empresa se encuentra en búsqueda de un(a) Sub Chef para integrarse a su equipo de trabajo en Chivay.
Funciones principales:
Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos establecidos en el área de alimentación.
Coordinar la correcta ejecución de las actividades diarias del equipo de cocina.
Verificar el abastecimiento y uso adecuado de insumos y materiales.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad en el área de trabajo.
Realizar seguimiento al desempeño del personal a cargo y apoyar en la organización de turnos.
Requisitos:
Estudios técnicos culminados en Gastronomía, Cocina o carreras afines.
Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares.
Conocimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Beneficios:
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Alimentación y Alojamiento de acuerdo a las políticas de la empresa.

Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado

Educación requerida: Técnico

Vacantes: 1

Jornada: Tiempo completo

Salario: A convenir

Localidad: Chivay

Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Activo desde: 22/06/2026

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