¡ÚNETE AL EQUIPO BOCASION!
En BOCASION seguimos creciendo y buscamos personas comprometidas, responsables y con ganas de desarrollarse en el rubro gastronómico para nuestra sede en Alicorp Callao.
Puesto: Ayudante de Cocina
Funciones:
Apoyo en la preparación de platos criollos y platos a la carta según los estándares establecidos.
Elaboración de la producción y armado de sándwiches, ensaladas y otras preparaciones del servicio.
Porcionado, rotulado y conservación de productos.
Control y reposición de insumos durante la operación.
Limpieza y organización del área de cocina cuidando los reglamentos establecidos.
Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Sede: Alicorp Callao
Vacantes Disponibles:
Turno Mañana
Horario: 7:00 a.m. a 4:00 p.m.
Remuneración: S/ 1,200 a S/ 1,300
Turno Tarde (con mayor urgencia)
Horario: 12:00 p.m. a 9:00 p.m.
Remuneración: S/ 1,300 a S/ 1,500
Turno Amanecida (con mayor urgencia)
Horario: 9:00 p.m. a 6:00 a.m.
Remuneración: S/ 1,400 a S/ 1,500
Bono nocturno adicional
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 meses en cocina, concesionarios, restaurantes o rubros afines.
Estudios de Gastronomía en últimos ciclos, egresados o formación relacionada (deseable).
Conocimiento básico de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Carnet de sanidad con manipulación de alimentos.
Disponibilidad para laborar en Alicorp Callao.
Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo.
Beneficios:
Ingreso a planilla MYPE desde el primer día de trabajo.
Beneficios laborales de acuerdo con el régimen MYPE (50%).
Seguro EsSalud.
Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
Oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional.
Grato ambiente laboral.
