Operador de Autoclave Ventanilla

Operador de Máquina Autoclave | Planta de Conservas Cárnicas
Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en la búsqueda de un Operador de Máquina Autoclave, responsable de ejecutar el proceso de esterilización de productos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad establecidos por la empresa.
Requisitos
Secundaria completa, estudios técnicos o formación relacionada (deseable).
Experiencia mínima de 1 año operando autoclaves o equipos industriales en empresas del sector alimentos, conservas o afines. (no excluyente)
Conocimiento de procesos de esterilización, control de temperatura, presión y tiempos de proceso.
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de inocuidad alimentaria.
Disponibilidad para trabajar en la Zona Industrial de Ventanilla.
Funciones
Operar el autoclave de acuerdo con los procedimientos establecidos.
Verificar los parámetros de temperatura, presión y tiempo durante cada ciclo de esterilización.
Registrar la información correspondiente a cada proceso en los formatos establecidos.
Inspeccionar el funcionamiento del equipo antes, durante y después de la operación, reportando cualquier anomalía.
Cumplir con las normas de calidad, inocuidad, seguridad y salud en el trabajo.
Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
Apoyar en otras actividades relacionadas con el proceso productivo cuando sea requerido.
Competencias
Responsabilidad.
Compromiso.
Atención al detalle.
Trabajo en equipo.
Proactividad.
Ofrecemos
Ingreso a planilla desde el primer día.
Beneficios de acuerdo con ley.
Sueldo competitivo