Supervisor de Servicio / Jefe de Salón - Aeropuerto

5 Vacantes
Publicado el 15 de agosto en

Hoteleria y Turismo en Callao, Callao

Descripción
  • Salario: No informado
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Callao
  • Activo desde: 15/08/2019 - 15:35:25 pm
  • Jornada: Tiempo completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
  • Cantidad de Vacantes: 5
  • Educación Mínima: Técnico
  • Años de Experiencia: 2
  • Idiomas: Inglés
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

OBJETIVO DEL PUESTO:
Responsable del desarrollo del servicio del restaurante en el turno a cargo (apertura y cierre), garantizando el cumplimiento de las normas y estándares de calidad establecidos por la empresa.

FUNCIONES:
- Verificar el cumplimiento de los horarios establecidos del personal.
- Conducir las reuniones del personal.
- Controlar el servicio durante el desarrollo de la operación.
- Brindar atención a cualquier situación particular que se presente.
- Chequeo de los proceso de cierre y apertura.
- Check list de limpieza.
- Realizar el chequeo de los formatos de las áreas de servicio (Vitrina ? Bar ? Salón).
- Impulsar las ventas de productos de temporada.

REQUISITOS:
- Técnico o Universitario de las carreras de Turismo y Hotelería, Gestión de restaurantes, Administración, afines.
- Dominio de inglés a nivel intermedio (Deseable).
- Experiencia mínima de 2 años ocupando cargos de supervisor de servicio: jefe de salón, asistente de turnos o afines para restaurantes, hoteles o cafeterías con alto movimiento.
- Disponibilidad para realizar cierres e intermedios (disponibilidad para rotar).
- Disponibilidad para trabajar en el Aeropuerto

BENEFICIOS:
- Planilla desde el primer día con todos los beneficios de Ley.
- EPS al 100%.
- Alimentación al 100%.
- Descuentos en los restaurantes de la corporación.
- Puntos de restaurante.
- Línea de carrera.


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Importante empresa del sector
Empresa del sector Telecomunicaciones, localizada en Lima, De 1 a 10 trabajadores Localizada en Callao, Callao.
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