Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país: Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición ESTEWARD TEMPORAL para su unidad de negocio PALACIO DEL INKA , A LUXURY COLLECTION RESORT & SPA, este puesto cuenta con las siguientes funciones:
1. Limpiar y desinfectar correctamente el área de cocina.
2. Lavar y desinfectar vajilla, herramientas y equipos de cocina.
3. Retirar desechos orgánicos e inorgánicos del área de cocina y comedor de asociados.
4. Informar al siguiente turno los pendientes y avances realizados.
5. Cumplir con las funciones asignadas por el jefe de área.
6. Cumplir con los procedimientos de HACCP/SQF.
7. Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.
¿QUÉ ME ACERCA A LA VACANTE?
- Egresados(as) técnicos y/o universitario de Gastronomía, Administración Hotelera
-Secundaria completa
- Experiencia de 06 meses como mínimo en posiciones similares
-
En Intursa, creemos en el talento y desarrollo de nuestros colaboradores. Nos comprometemos con su crecimiento personal y profesional, fomentando una cultura de aprendizaje, excelencia y trabajo en equipo.
Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772
