Barman Supervisor

¡Únete a la familia Hotel Las Dunas!
Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Bar apasionado(a) por el servicio, con habilidades de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos dentro del sector hotelero y gastronómico.
¿Cuál será tu misión?
Garantizar la excelencia en la operación del bar, liderando al equipo y asegurando experiencias memorables para nuestros huéspedes y clientes.
Funciones principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del bar. Liderar, capacitar y motivar al equipo y personal de atención. Supervisar la preparación y servicio de bebidas, garantizando altos estándares de calidad. Controlar inventarios, mermas y abastecimiento de insumos. Coordinar con las áreas de cocina, restaurante y eventos para asegurar un servicio eficiente. Velar por el cumplimiento de los procedimientos operativos y de seguridad alimentaria.
Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Supervisor de Bar o posiciones similares. Conocimientos en coctelería, servicio de bebidas e inventarios. Experiencia liderando equipos de trabajo. Capacidad de organización, comunicación y orientación al cliente. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados. Residir en Ica o contar con disponibilidad para laborar en la zona.
Beneficios: Ingreso a planilla bajo Régimen General. Alimentación cubierta. Descuentos corporativos. Excelente clima laboral. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Si te apasiona brindar experiencias excepcionales y liderar equipos de alto desempeño, ¡queremos conocerte!
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