Grupo Vanguard Internacional con presencia en 9 países y más de 30 años de experiencia en producción, exportación y comercialización de uva de mesa se encuentra en búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo.
Misión:
Mantener la planta de proceso en condiciones óptimas siguiendo las normas de sanidad e inocuidad alimentaria, reducir los tiempos de proceso de limpieza y desinfección. Evaluar y prevenir los factores de riesgos externos (plagas y otros).
Requisitos:
Ing. Ambiental, Ing. Químico, Ing. Industrial, carreras afines.
2 años de experiencia en funciones del puesto.
Disponibilidad para residir en Pisco
Proceso de recepción, almacenamiento y tratamiento postcosecha (indispensable)
Curso y/o especializacion en sanidad de planta, inocuidad alimentaria
Funciones:
Gestionar las actividades de saneamiento de la planta, incluyendo limpieza y desinfección de equipos y ambientes de proceso, inspecciones, control de plagas, manejo de residuos sólidos y lavandería.
Supervisar el correcto manejo de registros y documentación del Sistema de Gestión de Calidad vinculados a su área.
Verificar el cumplimiento de los procedimientos operacionales de saneamiento establecidos en la planta.
Planificar y controlar la evacuación y disposición de los residuos sólidos en la zona de segregación correspondiente.
Informar al jefe inmediato sobre los resultados de las actividades realizadas y las acciones correctivas implementadas.
Gestionar la solicitud de compra y distribución de materiales de limpieza para las diferentes áreas de la organización.
Participar en la elaboración del presupuesto para las actividades de saneamiento de la empresa.
Coordinar y gestionar capacitaciones para el personal operario del área de saneamiento.
