mozo/a.
Funciones principales:
- Recibir y atender cordialmente a los clientes.
- Presentar la carta, explicar promociones y resolver consultas.
- Tomar correctamente los pedidos y registrarlos en el sistema o comandas.
- Coordinar con cocina y caja para la entrega oportuna de los pedidos.
- Servir alimentos y bebidas respetando los protocolos de atención.
- Preparar, ordenar y limpiar las mesas antes y después de cada servicio.
- Verificar que el pedido se entregue completo y correctamente.
- Apoyar en el empaquetado de pedidos para llevar cuando sea necesario.
- Mantener limpio y organizado el salón y su área de trabajo.
- Informar cualquier reclamo o inconveniente al encargado.
- Cumplir las normas de higiene, presentación y atención al cliente.
- Apoyar en otras tareas relacionadas con el funcionamiento del restaurante.
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