Supervisor de Comedor ? Con experiencia en concesionarios Régimen 14x7 / Ica

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del catering, expandiéndose actualmente en 54 países orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en catering Aéreo, concesiones, retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de Supervisor de comedor:

Requisitos:

- Profesional egresado de carreras en Administración, Nutrición, Turismo, Industrias alimentarias o carreras afines.
-Experiencia de 02 año desempeñando el cargo de supervisor o encargado de comedor en rubro de concesionario de alimentos, para un servicio de más de 800 comensales.
-Disponibilidad para laborar en régimen 14x7 en Marcona.

Funciones:

-Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.
-Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones.
-Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contra muestra de cada servicio.
-Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.
-Realizar charlas diarias con el personal de línea.

Beneficios:

-Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley) y bono mensual.
-Alimentación y habitabilidad cubierto al 100% en la operación.
-Traslado cubierto al 100% desde Lima, Ica, Nasca, Marcona.
-Descuentos corporativos y educativos.