Supervisor de Comedor / Concesionaria de Alimentos Pisco

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SUPERVISOR DE COMEDOR - CONCESIONARIA DE ALIMENTOS
¿Qué buscamos en ti?
Queremos conectar con profesionales que compartan nuestra vocación de servicio y excelencia operativa.
Profesional Técnico o Bachiller en Administración, Nutrición o Industrias Alimentarias.
Mínimo 1 año supervisando concesionarios de alimentos o comedores colectivos
Conocimientos: Manejo de Office a nivel intermedio y certificación vigente en Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) e Higiene Alimentaria.
Funciones
Capacitar y motivar al personal de cocina y comedor.
Planificar turnos, controlar el aprovisionamiento de insumos (enlace con Logística) y supervisar banquetes o eventos especiales.
Administrar los costos de producción (food cost), registrar ventas y asegurar que los márgenes se mantengan según lo planificado.
Ser el puente de comunicación directa entre las necesidades del cliente y nuestra operaciones
¿Qué te ofrecemos?
PLANILLA COMPLETA TODOS LOS BENEFICIOS DE LEY
SUELDO competitivo
BONO de movilidad
ALIMENTACIÓN EN EL COMEDOR
Seguros (SCTR y Vida Ley) desde el día 1.
Convenios corporativos en salud y educación para seguir potenciando tu talento.
¡Únete a este gran equipo!