Asistente de Calidad y Operaciones - Trujillo

Somos Cencosud, uno de los más grandes y prestigiosos conglomerados de retail en América Latina. Posicionados en Perú como empresa líder del sector a través de nuestros formatos de supermercados e hipermercados Wong y Metro. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para desarrollarse como:

Descripción del puesto

ASISTENTE DE CALIDAD Y OPERACIONES - TRUJILLO

Requisitos:

- Profesional universitario egresado, bachiller o titulado de las carreras de ingeniera de alimentos, agroindustrial, industrias alimentarias o carreras a afines
- Experiencia mínima de 2 años en el rubro alimenticio.
- Dominio de Microsoft Office a nivel intermedio.
- Dominio de Excel a nivel avanzado
- Dominio de Power Bi basico
- Disponibilidad para laborar de Lunes a viernes de 7:30am a 5:00pm y los sabados de 7:30 a 11:45/domingos descanso
- Disponibilidad para trabajar en la sede de Wong el Golf
- Vivir en distritos aledaños a la tienda mencionada

Funciones principales:

- Liderar la gestión de calidad y control operacional, asegurando el cumplimiento de estándares, procesos y políticas en tienda.
- Verificar el cumplimiento de las normas de calidad en las tiendas (BPM, higiene del personal, control de puntos críticos, aplicación de normas de vida útil, entre otros).
- Supervisar el cumplimiento de los servicios brindados por proveedores externos que impacten en el sistema de calidad.
- Brindar soporte a las tiendas con la finalidad de estandarizar los procedimientos de calidad, a través de asesoría in situ, capacitaciones y autoinspecciones.
- Elaborar reportes, registros, informes, actas, así como gestionar acciones correctivas y preventivas e investigaciones de reclamos.
- Identificar, comunicar, proponer y gestionar mejoras continuas en el sistema de calidad de las tiendas.
- Realizar inspecciones de BPM y HACCP en perecibles y abarrotes, utilizando criterios de evaluación y checklists estándar según instructivos establecidos.
- Supervisar el cumplimiento de controles relacionados con inventarios, mercadería, valores y otros procesos críticos del negocio.

Modalidad y lugar de trabajo:

- 100% presencial
- Wong el Golf

Beneficios:

- Descuentos corporativos
- Cuponeras de días libres
- Planilla completa

¡Sé parte del mejor equipo! ¡Contamos contigo!

"En esta empresa está prohibida la discriminación ? Ley N° 29973"