Cocinero/A con Experiencia

Cocinero/a con Experiencia Resumen del Puesto Buscamos un/a Cocinero/a talentoso/a y apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal poseerá experiencia demostrable en la preparación de una variedad de platos, con especial énfasis en pescados, mariscos y cocina criolla. Se valorará la capacidad para trabajar en un entorno dinámico y con horarios flexibles.

Responsabilidades - Preparar y cocinar platos de alta calidad, siguiendo las recetas establecidas y los estándares de presentación.
- Especializarse en la preparación de pescados, mariscos y platos de comida criolla.
- Gestionar la mise en place y asegurar la disponibilidad de todos los ingredientes necesarios.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de excelencia.
- Adaptarse a horarios de trabajo rotativos según las necesidades del servicio. Beneficios - Alimentación incluida durante la jornada laboral.
- Bono de movilidad para facilitar el desplazamiento. Requisitos - Experiencia comprobable como cocinero/a, con especialización en pescados, mariscos y cocina criolla.
- Conocimiento de técnicas culinarias y de preparación de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Flexibilidad horaria para adaptarse a turnos rotativos.
- Compromiso con la calidad, la higiene y la seguridad alimentaria.