Jefe/a de Producción en Planta Conserva Dirigido a hombres y mujeres

Importante empresa agroindustrial líder a nivel mundial en el cultivo y procesamiento de hortalizas finas, frutas, súper granos en las modalidades de fresco, conserva, secos y congelado para el mercado extranjero y nacional, con certificaciones sociales, económicas y ambientales (HACC, BRC, GLOBAL GAP, BASC, ISO 14001, SA 8000, AWS, FAIR TRADE, OEA, EDGE, SMETA, ORGÁNICA, IFS FOOD, FSMA, GLUTEN FREE, FAIR TRADE USA) y operaciones en 6 departamentos (La Libertad, Lima, Ancash, Arequipa, Ica y Lambayeque) desea incorporar a su equipo de colaboradores:

Jefe de Producción en Planta Conserva

FUNCIONES:

1. Ejecutar el plan Operativo de producción, presupuestos y programar recursos para el proceso productivo de la operación a su cargo, en coordinación con las áreas soporte
2. Cumplir el programa de producción diario, semanal y mensual, con la finalidad asegurar el Plan de ventas del año.
3. Elaborar instructivos de trabajo, aplicaciones de acciones correctivas a fin de prevenir y/o eliminar desviaciones de procesos.
4. Control diario de los indicadores de gestión del área (Seguridad, Productividad, Calidad y Medio Ambiente)
5. Elaborar las Acciones Preventivas, Correctivas y plan de acción ante desviaciones de proceso y reclamo de cliente. Esto para lograr capitalizar el error y evitar fallas futuras.
6. Asegurar la Inocuidad de los productos elaborados, mediante la revisión de los planes HACCP y participando activamente en las reuniones del equipo HACCP.
7. Ejecutar los presupuestos de su área, para asegurar las metas trazadas.
8. Ejecutar plan de capacitación y evaluación de desempeño de personal empleado a su cargo; hacer seguimiento de los compromisos de mejora a fin de mantener buen desempeño.
9. Garantizar la seguridad, la integridad (autenticidad), la legalidad y calidad de los alimentos.

REQUISITOS:
- Profesional universitario de la carrera de Ingeniería Industrial o Ingeniería Agroindustrial.
- Experiencia mínima de 3 años como jefe de producción.
- Experiencia en planta de conserva (Indispensable)

Conocimiento en :

Administración de la Producción.
Inocuidad Alimentaria.
Tecnología de Alimentos.
Control de Presupuestos.
Habilidades Directivas.

Ofrecemos:
- Remuneración acorde al mercado, grato ambiente de trabajo en una sólida organización, Capacitaciones, Línea de Carrera, Movilidad.

DanPer promueve la equidad de género otorgando igualdad de condiciones y beneficios a mujeres y hombres.

**DANPER no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa del mismo.