Publicado el 09 de junio

Supervisor de Trazabilidad

Operaciones · Salaverry, La Libertad
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Empresa Agroindustrial, ubicada a 35 minutos de la ciudad de Trujillo, nos encontramos en la búsqueda del mejor Talento Humano para ocupar el cargo de SUPERVISOR DE TRAZABILIDAD para nuestra planta, ubicada en Alto Salaverry.
Los interesados deben cumplir lo siguiente:
Funciones:
Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de trazabilidad en la recepción, proceso, empaque, cámara y despacho.
Verificar la correcta identificación de lotes, códigos, etiquetas y registros en cada etapa del proceso.
Elaborar, consolidar y enviar reportes diarios de producción, detallando volúmenes procesados, rendimientos, mermas, reprocesos y eficiencia.
Controlar, actualizar y reportar el stock en cámara frigorífica, asegurando concordancia entre inventario físico y registros del sistema.
Realizar seguimiento de fechas de ingreso, tiempos de almacenamiento.
Coordinar con las áreas de Producción, Calidad y Almacén para mantener la trazabilidad continua del producto.
Detectar, analizar, reportar y dar seguimiento a desviaciones o no conformidades relacionadas con trazabilidad, producción o inventarios.
Controlar la trazabilidad de insumos, materiales de empaque y etiquetas.
Requisitos:
Técnico o universitario de la carrera profesional en Ingeniería industrias alimentarias, Ingeniero agroindustrial, o carreras afines.
Experiencia mínima de 01 año en plantas de empaque o procesamiento de palta (deseable).
Manejo de sistemas de trazabilidad y control de inventarios (manuales y/o digitales).
Dominio de Excel a nivel intermedio.
Experiencia comprobada en el manejo de sistemas de impresión Zebra para etiquetas de trazabilidad
Conocimiento en configuración, calibración y solución básica de fallas de impresoras Zebra
Experiencia en diseño de etiqueta.
Aptitudes:
Orden y organización
Comunicación efectiva.
Buenas relaciones interpersonales.
Trabajo en equipo.
Iniciativa y proactividad.
Ofrecemos:
Sueldo acorde al mercado.
Régimen general privado.
Pago mensual.
Seguro de vida ley.
Contrato firmado por la empresa desde el primer día de labores.
Movilidad desde el Ovalo Grau hacia las oficinas administrativas ida y vuelta.

Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
Experiencia requerida: 1
Educación requerida: Universitario
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo completo
Salario: A convenir
Localidad: Salaverry
Activo desde: 09/06/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

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