Analista de Calidad con experiencia
Requisitos:
- Profesional técnico o universitario en ingeniería industrial, ingeniería química, industrias alimentarias o afines.
- Experiencia mínima 1 años desempeñando cargos similares en molinería de arroz.
- Conocimiento de las diversas variedades de arroz.
- Capacidad de análisis y resolución de problemas.
Funciones:
- Recepcionar la programación diaria y validar el estado de los productos en proceso de secado, pilado, añejado y reproceso.
- Realizar análisis de proyecciones de arroz cáscara.
- Definir el tipo de envase para el producto terminado.
- Controlar los parámetros de calidad del arroz según su envase.
- Validar y coordinar lotes que ingresan al proceso de añejado.
- Mantener información y documentación actualizada.
- Supervisar y controlar el buen uso y funcionamientos de los equipos de laboratorio.
Horario rotativo de lunes a sábado.