Ayudante de Cocina

Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Buscamos un Ayudante de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá una sólida comprensión de las técnicas culinarias básicas y será capaz de trabajar de forma eficiente en un entorno de cocina dinámico.

Responsabilidades - Apoyar en la preparación de diversos platillos, incluyendo menús diarios, parrillas y platos a la carta.
- Realizar la preparación de ingredientes, guarniciones y salsas.
- Colaborar en el emplatado de los alimentos.
- Organizar y mantener el orden de los insumos y el área de trabajo.
- Asegurar la limpieza y el cumplimiento de las normativas de higiene en la cocina. Requisitos - Experiencia previa en puestos de cocina.
- Conocimiento de técnicas culinarias básicas.
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
- Responsabilidad, puntualidad e iniciativa.
- Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos.