Administración de comedor Puente piedra / Ancón / Zapallal

Funciones principales:
Supervisar la operación integral del comedor, asegurando el cumplimiento de los estándares administrativos, operativos, de calidad y seguridad.
Gestionar y supervisar al personal a cargo, controlando asistencia, desempeño y cumplimiento de procedimientos.
Controlar inventarios, presupuesto, abastecimiento de insumos y coordinación con las áreas de Logística, RR. HH. y Nutrición.
Atender requerimientos, incidencias y consultas de los clientes, garantizando un servicio de calidad.
Elaborar reportes de gestión, controlar la caja chica y supervisar el cumplimiento de los protocolos de limpieza e higiene.
Coordinar eventos, promociones y la correcta ejecución de los servicios de alimentación.
Verificar el adecuado funcionamiento de equipos e instalaciones, reportando cualquier incidencia.
Realizar la inducción del personal de nuevo ingreso y asegurar el cumplimiento de las políticas de la empresa.
Ejecutar otras funciones inherentes al puesto.
Perfil:
Experiencia en administración de comedores, concesionarios de alimentos o servicios de alimentación.
Capacidad de liderazgo, organización y manejo de personal.
Conocimientos en control de inventarios, costos y gestión operativa.
Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio o avanzado.
Disponibilidad para laborar de manera presencial.
Beneficios:
Ingreso a planilla desde el primer día
Pagos quincenales
Alimentación cubierta
Vivir por la zona o aldeanos