Administrador/A Cafetería - Tomás Valle

Somos NKC Food Service, con más de 1 5 años de experiencia en servicios de alimentación para empresas. Trabajamos con respeto, inclusión y en equipo, valorando a cada persona y su esfuerzo. Promovemos un ambiente donde todos tienen las mismas oportunidades para crecer.

Si buscas un lugar para trabajar, aprender y seguir desarrollándote, este es tu equipo.

¡Postula y únete a la familia NKC!

Funciones

- Administrar inventarios, mermas, pedido semanal de insumos y validar ingreso de mercadería.

- Ejecutar arqueos de caja, conciliaciones y depósitos diarios.

- Análisis de los resultados financieros de los puntos de venta y manejo de indicadores.

- Realizar el análisis y diseño de la nuestra oferta de productos, carta, precios, promociones para lograr las metas de comerciales.

- Implementar estrategias comerciales y de marketing con la finalidad de impulsar las ventas.

- Gestionar las operaciones diarias (producción, servicio, costos).

- Supervisar que el personal cumpla con las tareas asignadas.

- Atender las situaciones que se puedan presentar, así como tomar decisiones que mantengan la eficiencia operativa.

- Planificar la producción, asegurando variedad, rotación y calidad.

- Administrar el presupuesto y optimizar el uso de recursos.

- Elaborar de estrategias a largo plazo que aseguren la sostenibilidad.

Beneficios

Ingreso a planilla desde el primer día (Planilla Mype).

Sueldo + Bonos (Sujeto a cumplimiento de metas).

Alimentación cubierta al 1 0 0%.

Descuentos de consumo en nuestros establecimientos.

Utilidades.

Descuentos en pasajes interprovinciales y envío de encomiendas.

Aguinaldo a fin de año.

Línea de carrera.

Requisitos

Estudiante o egresado de la carrera de Administración, Turismo, Gastronomía.

2 años en el puesto de administrador, supervisor o coordinador de cafetería.

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Disponibilidad para trasladarse en San Martin de Porres ? Callao ? Av. Materiales.

Dominio de Excel a nivel intermedio (Se evaluará).

Manejo de sistema de restaurantes (Wally, Inforest, entre otros).