Administrador de Pollería

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Administrador de Pollería

Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un Administrador de Pollería con experiencia comprobada en la gestión integral de Pollería.

Responsabilidades

- Supervisar y liderar al personal a cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- Gestionar el control de caja, asegurando la precisión en las transacciones diarias.
- Realizar y supervisar inventarios de manera regular, optimizando la gestión de stock.
- Coordinar y asegurar la correcta operación diaria del negocio, manteniendo altos estándares de calidad y servicio.
- Implementar y supervisar políticas y procedimientos operativos.
- Gestionar la relación con proveedores y asegurar el abastecimiento oportuno.

Requisitos

- Experiencia previa en administración de Pollería o restaurantes.
- Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Experiencia en control de caja e inventarios.
- Capacidad para la gestión operativa y resolución de problemas.
- Orientación a resultados y al cumplimiento de objetivos.
- Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.

Ofrecemos

- Sueldo S/ 2 5 0 0
- Planilla MYPE
- Buen ambiente laboral