Publicado el 18 de mayo

Administrador De Restaurante (Jockey Plaza)

Confidencial
Hoteleria y Turismo · San Isidro, Lima
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Buscamos un Administrador de Restaurante con experiencia en manejo operativo y administrativo en el rubro gastronómico, orientado al cumplimiento de objetivos, liderazgo de equipos y excelente atención al cliente.
Funciones principales: Supervisar las operaciones diarias del restaurante. Liderar y coordinar al equipo de trabajo. Controlar inventarios, costos y abastecimiento. Garantizar la calidad del servicio y atención al cliente. Manejar indicadores de ventas y cumplimiento de metas. Supervisar horarios, asistencia y desempeño del personal. Resolver incidencias operativas de manera eficiente. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Requisitos: Experiencia mínima de 2 años administrando restaurantes o locales gastronómicos. Estudios técnicos o universitarios en Administración, Hotelería o carreras afines. Manejo de personal y liderazgo. Disponibilidad para laborar en Jockey Plaza. Manejo de caja, inventarios y reportes. Buena comunicación y orientación al cliente.
Competencias: Liderazgo Organización Trabajo bajo presión Resolución de problemas Responsabilidad y compromiso
Ofrecemos: Ingreso a planilla completa Buen ambiente laboral. Oportunidad de crecimiento profesional.

Tipo de Contrato: Contrato por Obra Determinada o Servicio Específico
Experiencia requerida: 2
Educación requerida: Universitario
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo completo
Salario: S/. 3,500.00
Localidad: San Isidro
Activo desde: 18/05/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

Empleos relacionados

Comparte el Aviso
Mipleo Perú