Administrador de Restaurante / Operativo - Ate / Tiempo Completo

1 Vacantes
Publicado el 16 de enero en

Hoteleria y Turismo en Ate, Lima

Descripción
  • Salario: No informado
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Ate
  • Activo desde: 16/01/2020 - 09:37:08 am
  • Jornada: Tiempo completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Técnico
  • Años de Experiencia: 2
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

Somos la cadena de restaurantes: Leña & Carbón con más de 15 años de experiencia en el mercado, dedicados al legado del sabor de pollos a la brasa y parrillas. formando una familia con pasión y dedicación para todos nuestros clientes.

Si gozas del buen clima laboral y la gente con actitud bien chévere, no dudes en postular.

Estamos creciendo; por ello, actualmente nos encontramos en la búsqueda de (01) Administrador de Restaurante con la finalidad de ejercer la gestión operativa y administrativa de nuestro local.

Requisitos:
- Experiencia mínima de (03) años de Administrador de Restaurantes - Preferencia: Pollos & Parrillas
- Residir en zonas aledañas a Ate - Metropolitana (Excluyente)
- Preferencia: Técnico o Egresado de Administración de Hotelería y Turismo // Gestión de Restaurantes
- Conocimiento: Servicio al cliente / Producción / BPM / Calidad.
- Disponibilidad para trabajar - 64h semanales: 58h laborales + 6h de comida.
Un día de descanso entre L-J. (Cierres: 00:00 - 01:00 am)

Funciones:
- Gestión del local operativamente. (Salón, Producción, Recepción, Caja).
- Capacitación en Servicio al cliente.
- Reporte de ventas diarias (Fichas)
- Control de Inventarios (Kardex: PEPS).
- Capacitación de personal en servicio.
- Supervisión de Caja: Apertura, Arqueo y Cierre.
- Apoyo operativo en servicio y producción.

Competencias:
- Dinámico.
- Enérgico
- Orientado a resultados (Ventas).
- Orientado al detalle.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación Asertiva.
- Servicial.
- Operativo

Beneficios:
- Ingreso a planilla directa. (MYPE)
- Bonos por productividad
- Alimentaciones Cubiertas al 100%.
- Oportunidad de línea de carrera.
- Grato ambiente laboral.

Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

LEÑA & CARBÓN - PASIÓN POR EL SABOR
Localizada en Lima, Ate.
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