PÍKALO, importante cadena de restaurantes con más de 25 años de trayectoria en el rubro gastronómico, especializada en parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de profesionales para incorporarse a nuestro equipo: Administradores(as) y Asistentes Administrativos(as) de Restaurante.
Buscamos profesionales comprometidos, organizados y orientados a resultados, con capacidad para liderar equipos y contribuir al cumplimiento de los estándares de operación, servicio y calidad de la compañía.
REQUISITOS
- Estudios técnicos o universitarios en Administración, Administración de Restaurantes, Hotelería y Turismo o carreras afines.
- Experiencia de miníma de 01 a 02 años en restaurantes, retail, servicios o posiciones similares.
- Experiencia en manejo, coordinación y/o supervisión de personal.
- Dominio de sistema INFOREST u otros sistemas de gestión de restaurantes.
- Manejo Microsoft Office a nivel intermedio.
- Capacidad de organización, planificación y seguimiento.
- Orientación al cliente y vocación de servicio.
- Habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo.
- Capacidad para resolver incidencias y trabajar bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en horarios rotativos.
- Contar con carnet de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.
PRINCIPALES FUNCIONES
Administradores(as) de Restaurante:
- Liderar y supervisar la operación integral del restaurante.
- Gestionar y coordinar al equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de las funciones asignadas.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, producción, orden y limpieza.
- Realizar seguimiento a los indicadores de gestión y objetivos de la sede.
- Supervisar el adecuado control de inventarios, insumos, equipos y activos.
- Identificar oportunidades de mejora y ejecutar acciones para optimizar la operación.
- Velar por el cumplimiento de las políticas, procedimientos y estándares establecidos por la compañía.
- Promover un adecuado clima laboral y fortalecer la cultura de servicio.
Asistentes Administrativos(as) de Restaurante:
- Brindar soporte en la gestión administrativa y operativa del restaurante.
- Realizar seguimiento al cumplimiento de los procedimientos y estándares establecidos.
- Apoyar en el control de inventarios, insumos, documentación y recursos asignados.
- Reportar incidencias y brindar seguimiento a su atención.
- Apoyar en el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, orden y limpieza.
- Coordinar con las áreas correspondientes las necesidades operativas de la sede.
TE OFRECEMOS
- Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley.
- Remuneración acorde al mercado, según experiencia y posición.
- Bonificación por cumplimiento de objetivos, de acuerdo con las condiciones establecidas.
- Alimentación cubierta al 100% durante la jornada laboral.
- Seguro de Vida Ley.
- Seguro de salud, de acuerdo con el régimen aplicable.
- Asignación familiar, de corresponder.
- Descuentos y beneficios corporativos.
- Cortesía por cumpleaños.
- Línea de carrera y oportunidades de desarrollo profesional.
- Formar parte de una empresa con más de 25 años de trayectoria en el sector gastronómico.
¡ÚNETE A PÍKALO!
Si cuentas con experiencia, tienes vocación de servicio y deseas desarrollar tu carrera en una empresa sólida del sector gastronómico, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo. Envía tu CV actualizado indicando el puesto al que deseas postular:
ADMINISTRADOR(A) DE RESTAURANTE
o
ASISTENTE ADMINISTRATIVO(A) DE RESTAURANTE
