Publicado el 25 de octubre

Almacenero de Restaurante con experiencia Restaurante Brass San Isidro

Hoteleria y Turismo · San Isidro, Lima
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
Buscamos ALMACENERO DE RESTAURANTE SAN ISIDRO
Grupo Rokys, importante empresa del sector gastronómico, se encuentra en la búsqueda de un Almacenero de Restaurante con amplia experiencia en el rubro gastronómico para formar parte de nuestro equipo en Brass & Grill, San Isidro.
Buscamos una persona organizada, responsable y con sólidos conocimientos en control de inventarios y recepción de mercadería, comprometida con mantener el orden y garantizar el abastecimiento eficiente del restaurante. REQUISITOS
Experiencia mínima de 2 años como almacenero en restaurantes o empresas del rubro gastronómico. (Indispensable)
Experiencia en recepción, almacenamiento y control de mercadería e inventarios.
Conocimientos de Kardex, control de stock, rotación de productos y fechas de vencimiento.
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y conservación de alimentos.
Capacidad para verificar facturas, guías de remisión y órdenes de compra.
Manejo de Excel y herramientas informáticas a nivel básico o intermedio.
Persona responsable, organizada, proactiva y con atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar presencialmente en San Isidro. PRINCIPALES FUNCIONES
Recepcionar y verificar la mercadería según las órdenes de compra, facturas y guías de remisión.
Revisar la cantidad, calidad y estado de los productos recibidos.
Organizar y almacenar los productos de acuerdo con las normas de conservación, higiene y seguridad.
Controlar los ingresos, salidas y saldos de mercadería, manteniendo actualizado el Kardex.
Realizar inventarios periódicos y reportar diferencias o faltantes.
Verificar fechas de vencimiento y asegurar la correcta rotación de productos mediante el método PEPS.
Coordinar con cocina y administración el abastecimiento oportuno de insumos.
Mantener el almacén limpio, ordenado y correctamente acondicionado.
Reportar mermas, productos deteriorados y cualquier incidencia relacionada con el inventario. ¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley.
Remuneración acorde al mercado, más bonos.
Pagos quincenales.
Alimentación cubierta al 100%.
Oportunidades de desarrollo y línea de carrera. ¡POSTULA Y CRECE CON NOSOTROS!
Si cuentas con amplia experiencia como almacenero en restaurantes y deseas asumir un nuevo reto profesional, ¡esta oportunidad es para ti!
Postula a través de Computrabajo y forma parte del equipo de Brass & Grill San Isidro.
¡Esperamos contar con tu talento!

Tipo de Contrato: Contrato Intermitente
Educación requerida: Educación Secundaria
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo completo
Salario: A convenir
Localidad: San Isidro
Activo desde: 25/10/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

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