Analista Junior de Logística - Acurio Restaurantes

1 Vacantes
Publicado el 16 de enero en

Logística y Distribución en Miraflores, Lima

Descripción
  • Salario: No informado
  • Categoría: Almacenamiento / Logística / Distribución
  • Subcategoría Logística y Distribución
  • Localidad: Miraflores
  • Activo desde: 16/01/2020 - 09:54:31 am
  • Jornada: Tiempo completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Universitario
  • Años de Experiencia: 1
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

Acurio Restaurantes: Líder en la industria de gastronomía con más de 21 restaurantes en Lima, Cusco y Arequipa y más de 30 en el mundo, Astrid&Gastón, Tanta, La Mar, Chicha, Panchita, El Bodegón, Papacho?s, Melate y Barra Chalaca, se encuentra en búsqueda de un(a):

Analista Junior de Logística

Funciones:
- Analizar las bases de datos maestros del área Logística, con la finalidad de estandarizar artículos y proveedores, para optimizar el proceso de compras.
- Identificar y concretar oportunidades de ahorro y beneficios en todos los procesos de negociación para la adquisición de bienes y servicios.
- Elaborar los reportes semanales de indicadores de cumplimiento de tiendas, respecto a la gestión logística, a fin de mejorar la confiabilidad y rotación de inventarios, la reducción del ?food cost? y evitando sobrecostos por solicitudes urgentes a proveedores.
- Realizar cotizaciones de compras de materiales, suministros, repuestos, mobiliario y equipo, de acuerdo con las especificaciones y características proporcionadas por las solicitante y debidamente autorizadas, ajustándose al presupuesto.
- Proporcionar a la persona responsable del Activo Fijo, toda la información necesaria para la inclusión del bien adquirido dentro del sistema de inventario de la Organización.
- Hacer seguimiento al estado de las órdenes de compra/servicio, así como la verificación de la entrega de los pedidos solicitados.
- Apoyar en la selección de los tres mejores proveedores de acuerdo con la compra a realizar y preparar un cuadro comparativo señalando las respectivas recomendaciones sobre la mejor propuesta.
- Mantener la confidencialidad, reserva y manejo adecuado de la información derivada de la gestión con proveedores.
- Mediar en la resolución de problemas relacionados con los proveedores en: recepción de facturas, términos de pago, interpretación de contratos (negociaciones), garantías, tiempos de entrega, rechazos de calidad, etc.

Requisitos
- Bachiller de la carrera de Ingeniería Industrial, Empresarial o Administración.
- Deseable contar con especialidad o diplomado en gestión de compras, abastecimiento o logística.
- Indispensable Excel Intermedio (fórmulas avanzadas, tablas dinámicas, filtros avanzados, etc).
- Contar con mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares, realizando las funciones requeridas por el puesto.

Beneficios
- EPS al 100%
- Descuentos corporativos.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
- Excelente clima laboral


Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

Acuriorestaurantes
Trabajamos en la industria gastronómica para promover la cocina peruana a través de conceptos diferenciados inspirados en nuestra cultura y diseñados filosófica y conceptualmente, para ser exitosos, sostenibles y adaptados al mundo de hoy. Empresa del sector Hostelería / Turismo, localizada en Lima, De 501 a 1000 trabajadores Localizada en Lima, Miraflores.
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