Asistente de Aseguramiento de Calidad

En Ajinomoto del Perú nos encontramos en la búsqueda de un(a) Asistente de Aseguramiento de Calidad, que contribuya al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, promoviendo la mejora continua de nuestros procesos.

PRINCIPALES FUNCIONES

? Capacitar y sensibilizar al personal en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria.
? Verificar el cumplimiento de los procedimientos operativos y estándares de calidad en las áreas de producción, almacenamiento y distribución.
? Planificar y ejecutar auditorías internas, así como brindar soporte durante auditorías externas y de clientes.
? Elaborar informes de auditorías e inspecciones, identificando hallazgos, desviaciones y oportunidades de mejora.
? Dar seguimiento a los planes de acción derivados de auditorías, inspecciones y reclamos de clientes.
? Participar en la implementación, seguimiento y validación del sistema HACCP.
? Revisar los registros de control de calidad, limpieza y desinfección, control de plagas y trazabilidad.
? Elaborar, actualizar y mantener organizada la documentación del sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
? Brindar soporte en la atención de reclamos y consultas de clientes relacionados con la calidad e inocuidad de los productos.
? Coordinar con las diferentes áreas para asegurar el cumplimiento de los requisitos y estándares establecidos.


Requisitos:
? Egresado(a) o bachiller en Ingeniería Agroindustrial, Industrias Alimentarias, Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
? Experiencia mínima de 1 año en puestos relacionados con aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria.
? Experiencia en auditorías de HACCP, BPM y gestión de alérgenos.
? Inglés a nivel intermedio (Indispensable)
? Power BI a nivel intermedio.


Beneficios ? Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
? EPS cubierta al 80%.
? Alimentación cubierta al 90%.
? Capacitaciones constantes.