AVA: Asistente de Producción en Planta, Villa El Salvador Dark Kitchen
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO ASISTENTE DE PRODUCCIÓN!
Somos una empresa en constante crecimiento del rubro de alimentos comprometida con la calidad, innovación y excelencia en nuestros procesos. ¡Queremos que seas parte de nuestro equipo!
OFRECEMOS LOS MEJORES BENEFICIOS DEL MERCADO:
Ingreso a planilla desde el primer día.
Movilidad (desde puntos de recojo en Estación María Auxiliadora y la Avenida El Sol)
Bonos por referidos: S/ 400 soles por cada persona que se una.
Seguro de salud privado EPS cubierto al 100% para ti, tu cónyuge e hijos menores.
Programa de becas (hasta el 15% de tu sueldo).
Convenios con universidades (UPC, UPN, ESAN, SISE)
Desarrollo de carrera a partir del segundo año.
Descuentos exclusivos en combustibles, minimarkets y restaurantes.
Convenios con Oncosalud, Tai Loy.
Excelente ambiente laboral.
Una comida incluida al día
Tus funciones:
Apoyar en la ejecución y seguimiento del programa diario de producción.
Controlar el uso de materias primas, insumos y materiales de empaque.
Registrar tiempos de producción, rendimientos y mermas.
Verificar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de higiene en planta.
Coordinar con las áreas de calidad, almacén y mantenimiento para asegurar la continuidad del proceso.
Apoyar en el control de inventarios de materia prima y producto terminado.
Elaborar reportes diarios de producción e incidencias.
Asegurar el orden, limpieza y correcta aplicación de normas de seguridad e inocuidad.
Coordinar con las áreas de Almacén, Calidad y Producción para asegurar el flujo adecuado de materiales e información.
Reportar incidencias operativas, desviaciones del proceso o riesgos sanitarios al jefe de producción.
Apoyar en la organización, archivo y actualización de la documentación del área.
Apoyar en la supervisión del correcto funcionamiento de equipos como amasadoras, divisoras, boleadoras, cámaras de fermentación y hornos.
Coordinar con mantenimiento el reporte de fallas o paros de maquinaria.
Apoyar en la inducción y capacitación básica del personal operativo.
Vigilar el uso correcto de equipo de protección personal (EPP) y el cumplimiento de normas de seguridad industrial.
¿Qué buscamos?
Bachiller en Ingeniería Industrial o carrera afín.
Experiencia mínima de 1 año en plantas de alimentos, preferentemente en panificación (deseable).
Conocimiento básico de procesos de panificación y control de producción.
Manejo intermedio de Excel y registros de producción.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (1 día de descanso a la semana, sábado o domingo)
Disponibilidad para hacer un turno de amanecida al mes
Competencias requeridas:
Organización y atención al detalle.
Trabajo en equipo y buena comunicación.
Responsabilidad y proactividad.
Capacidad para trabajar bajo presión. ¡No dejes pasar esta oportunidad para crecer con nosotros!
Todas nuestras oportunidades laborales están abiertas a personas de cualquier edad, género, etnia, religión, orientación sexual, condición socioeconómica, discapacidad o cualquier otra condición protegida por la ley.