Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Buscamos un Ayudante de Cocina responsable, ordenado y con gran disposición para aprender, que desee integrarse a un equipo de trabajo dinámico. El candidato ideal tendrá experiencia previa en el área y un fuerte compromiso con la calidad y la higiene.
Responsabilidades Principales - Colaborar en la preparación de insumos y mise en place.
- Realizar el lavado, corte, porcionado y organización de alimentos según las indicaciones.
- Asistir a los cocineros durante la producción y el servicio.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Participar en el control básico de insumos y utensilios.
- Ejecutar tareas generales de cocina según las necesidades del equipo. Requisitos - Experiencia previa como ayudante de cocina o en roles similares.
- Conocimiento básico de manipulación de alimentos.
- Demostrar orden, responsabilidad y puntualidad.
- Contar con una actitud positiva y disposición para el aprendizaje continuo.
- Capacidad para trabajar eficazmente en equipo.
- Disponibilidad para tramitar la documentación sanitaria requerida. Condiciones - Jornada laboral: 6:30 a 3:30
- Se incluyen beneficios de alimentación (desayuno y almuerzo).
En Atlantic City estamos en búsqueda de un Ayudante de Cocina para nuestra Cocina Central, una planta de producción donde se elaboran diferentes líneas gastronómicas y en la que tendrás la oportunidad de aprender y desarro...