¡Estamos en búsqueda de un(a) AYUDANTE DE COCINA para unirse a nuestro equipo!
Requisitos:
- Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina, auxiliar de cocina o puestos similares (deseable).
- Conocimiento básico en preparación y manipulación de alimentos.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM) (deseable).
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Persona responsable, puntual, ordenada y con buena actitud.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingos (día de descanso fijo).
- Compromiso con la limpieza, orden y calidad del servicio.
Funciones principales:
- Apoyar en la preparación y elaboración de platos según indicaciones del responsable de cocina.
- Realizar mise en place: lavado, corte, picado y preparación previa de insumos.
- Apoyar en la producción diaria de alimentos.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, equipos y utensilios.
- Verificar el correcto almacenamiento y conservación de insumos.
- Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina y demás áreas del restaurante.
Beneficios:
- Vacaciones pagadas al cumplir el año.
- Día de descanso fijo.
- Buen sueldo.
- Capacitación constante.
- Buen ambiente laboral.
Si estás interesada/o, ¡te invitamos a postular!
En Atlantic City estamos en búsqueda de un Ayudante de Cocina para nuestra Cocina Central, una planta de producción donde se elaboran diferentes líneas gastronómicas y en la que tendrás la oportunidad de aprender y desarro...