Ayudante de Cocina / Apoyo Al Cocinero
Ayudante de Cocina / Apoyo al Cocinero Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina proactivo y con gran disposición para integrarse a nuestro equipo de gastronomía. El candidato ideal colaborará activamente en las tareas diarias de la cocina, brindando soporte esencial al cocinero principal y asegurando la eficiencia operativa.
Responsabilidades - Asistir en la preparación de ingredientes y platos bajo supervisión.
- Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, equipos y utensilios.
- Colaborar en la recepción y almacenamiento de suministros.
- Apoyar al cocinero en la ejecución de diversas tareas culinarias.
- Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Participar en la gestión de inventario básico de la cocina. Requisitos - Experiencia previa en roles similares dentro de cocinas profesionales es valorada.
- Conocimiento básico de técnicas de corte y preparación de alimentos.
- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar eficientemente bajo presión.
- Actitud positiva, ganas de aprender y excelente ética de trabajo.
- Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos rotativos.