Ayudante de Cocina Independencia, San Miguel, San Isidro
En Corporación Wong, nos encontramos en búsqueda de ayudantes de cocina para nuestro Restaurante Mediterráneo y Don Buffet que tengan disponibilidad para laborar en los locales Mediterráneo de Plaza Norte en Independencia, Av Perez Aranibar en San isidro y Open Plaza de Av. La Marina en San Miguel.
FUNCIONES DEL PUESTO Realizar mise en place ( Cortar, lavar y desinfectar los alimentos como verduras, hojas, tubérculos, carnes, etc.) Apoyar en la preparación de platos según recetas y estándares establecidos. Cumplir con las buenas prácticas de manipulación de alimentos. Mantener limpia la zona de trabajo. Otras funciones que asigne el jefe inmediato.
REQUISITOS Deseable con experiencia mínima en posiciones similares. Estudios secundarios completos. Deseable contar con estudios gastronómicos (en curso o culminados). Disponibilidad para laborar en Independencia. San Miguel y San Isidro Disponibilidad para laborar en turnos rotativos entre las 8.00am y 11.45pm