Ayudante de Cocina San Borja, San Isisdro y Miraflores

Somos Sodexo, una corporación multinacional con casa matriz en Francia, una de las más grandes compañías de servicios de comida y administración de instalaciones del mundo, con 470 237 empleados, presente en 34 000 sitios en 80 países. ¡Estamos buscando incorporar a nuestro Staff, Ayudantes de Cocina para nuestro concesionario de alimentos del Sector Salud! En las zonas de San Borja, San Isisdro y Miraflores
¿Qué requisitos pedimos?
Secundaria completa.
Experiencia mínima de 6 meses en el puesto (ayudantes de cocina)
Experiencia en preelaborado en grandes cantidades.
Conocimientos de BPM
¿Cuál es tu función?
Realizar el mise in place
Habilitación de cárnicos de acuerdo con el área de producción y planificación del menú.
Realizar lavado y desinfección de materia prima.
Preparación de entradas, sopas y guarniciones
Emplatar entradas frías o calientes. Horarios:
Turnos rotativos semanales de 06 am a 03 pm y de 12 pm a 09:00 p.m.
¿Qué ofrecemos?
Lugar fijo de trabajo.
Alimentación cubierta al 100%.
Firma de contrato desde el primer día.
Beneficios según Ley (planilla).
Pagos en quincena y fin de mes.
Convenios y descuentos para tu familia.