Ayudante de cocina San Isidro / Restaurante 5 Tenedores
Ayudante de Cocina - San Isidro
Funciones:
Apoyo en la preparación y producción de alimentos según recetas y estándares.
Trabajo en estaciones como producción, frituras, vapores, salteados, wok y chaufa.
Corte, porcionado, habilitado y montaje de platos.
Mantenimiento de limpieza, orden y abastecimiento de la estación.
Cumplimiento de estándares de calidad, higiene y BPM.
Apoyo en cierres y mise en place.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina.
Deseable formación en Gastronomía (no excluyente).
Experiencia en cocina caliente, producción o alto volumen.
Disponibilidad para turnos rotativos (apertura, intermedio y cierre).
Disponibilidad para laborar en San Isidro.
Responsabilidad, orden y trabajo en equipo.
Ofrecemos:
Ingreso a planilla desde el primer día (Régimen General).
Remunerativo de s/1500 a s/1600 de acorde a evaluación.
Beneficios de ley.
Alimentación cubierta.
Descuentos corporativos.
Capacitación constante.
Oportunidad de crecimiento.
Recursos Humanos Grupo Kong