Ayudante de Cocina/ Sede San Miguel
Cosmic Bowling , empresa dedicada al entretenimiento para niños y adultos, se encuentra en la búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA para que forme parte de nuestro equipo.
REQUISITOS:
Estudiantes regulares o truncos de la carrera profesional de gastronomía o afines
Experiencia de 6 meses a 1 año como ayudante de cocina y atención al cliente
COMPETENCIAS:
Atención al cliente
Adecuado nivel de comunicación
Tolerancia al trabajo bajo presión
Trabajo en equipo
Energía y dinamismo
HORARIO:
Lunes a Jueves de 3 a 11 pm, Viernes de 2:30 pm a 11:30pm, Sábado de 1:00 a 00:00 am, Domingo de 1 a 11pm (Cuentas con 1 día de descanso en el rango de Lunes a Jueves) (Cumpliendo las 48 horas laborables).
FUNCIONES:
Preparar y despachar los alimentos de la carta (hamburguesas, tequeños, alitas, papas, etc.) siguiendo las recetas y estándares de calidad.
Controlar tiempos de cocción, temperatura y presentación de los pedidos.
Reponer y organizar los insumos del área (salsas, panes, etc.).
Mantener la cocina limpia, ordenada y con los equipos en correcto funcionamiento.
Realizar producción de alimentos
Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Realizar la limpieza diaria de plancha, freidora y utensilios.
Realizar el control de stock, recepción y almacenamiento de insumos.
Colaborar con el bar y eventos especiales cuando sea necesario.
Cumplir los procedimientos de apertura y cierre del área.
Mantener una comunicación constante con el equipo de atención y la encargada del local SE OFRECE:
Sueldo acorde al mercado (negociable en la entrevista)
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Pases de cortesía y descuentos corporativos.
Excelente clima laboral.
Oportunidad de línea de carrera.