Publicado el 24 de junio

Ayudante de cocina Turnos rotativos

Atención al cliente · Lince, Lima

1 Cantidad de Vacantes

Descripción

FUNCIONES:
- Realizar el mise en place, apoyo en preparación y montaje de platos carta, menú, limpieza de la cocina, insumos y productos
- Porcionar y rotular insumos, y cualquier otra función que encargue el administrador y/o jefe inmediato.
- Realizar los procesos operativos diarios de producción y pre-elaboración de los productos (marinados, cortes, descongelamientos y otros)
- Realizar inventarios y brindar soporte con actividades relacionadas al puesto
- Mantener el orden y limpieza del área de trabajo
- Cumplir con los protocolos de higiene y calidad
- Otras funciones asignadas por tu jefe inmediato

REQUISITOS:
- Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina
- Disponibilidad inmediata y completa.
- Contar con carnet de sanidad para manipulación de alimentos Vigente o en Trámite.
- Actitud de servicio, organización, responsabilidad, proactividad y trabajo en equipo
- Capacidad para trabajar bajo presión.