Ayudante de Producción con experiencia

YUDANTE DE PRODUCCIÓN ? SALSAS Y PASTAS RELLENAS

En La Piccolina, trattoría con más de 25 años de trayectoria, nos encontramos en búsqueda de un(a) Ayudante de Producción para integrarse a nuestro equipo de producción.

¿Qué harás?

Apoyar en la elaboración y producción de salsas para pastas y otros productos.
Preparar y elaborar pastas rellenas como ravioles, tortellinis y similares.
Realizar el pesado, porcionado y almacenamiento de productos.
Apoyar en la preparación de masas y rellenos.
Mantener el orden, limpieza y correcta manipulación de los alimentos.
Cumplir con las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos.
Apoyar en el control de mermas y correcto uso de insumos.

Buscamos:

Experiencia previa en cocina, producción o elaboración de pastas.
Deseable experiencia en pastas frescas, salsas o producción gastronómica.
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
Persona responsable, ordenada, rápida y comprometida.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo procedimientos.

Lugar de trabajo: Centro de Producción ? La Piccolina
Horario: Tiempo completo
Remuneración: De acuerdo con experiencia y perfil.

Te ofrecemos:

Ingreso a una empresa gastronómica con trayectoria.
Estabilidad laboral.
Alimentación cubierta.
Oportunidad de aprendizaje y desarrollo dentro del área de producción.