En Corporación E. Wong, nos encontramos en búsqueda de personal para las vacantes de BARMAN y BARWOMAN de TIEMPO COMPLETO en HORARIO ROTATIVO para nuestro RESTAURANTE MEDITERRÁNEO que está ubicado en el CENTRO COMERCIAL EL POLO (Santiago de Surco).
DETALLES DEL TRABAJO:
HORARIO ROTATIVO:
- Lunes a Domingos de 8:00 am a 4:45 pm (Apertura), 12:00 m a 8:45 pm (Mediodía) y de 2:00 pm a 10:45 pm / 3:00pm a 11:45pm (Cierre).
- 1 día de descanso rotativo entre lunes a jueves.
TAREAS A REALIZAR:
- Ordenar y Limpiar los utensilios (cristalería, macerados, equipos) y el área de trabajo.
- Realizar inventarios del área y Clasificar los productos.
- Preparar aguas frescas (Chicha, Limonada, Maracuyá entre otros).
- Preparar los tragos de la carta siguiendo los procedimientos y estándares.
- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.
REQUISITOS:
- Experiencia de 1 año en puestos o realizando tareas similares (Deseable).
- Estudios técnicos conclusos o pausados sobre bar y coctelería (Deseable).
- Disponibilidad para trabajar en el Centro Comercial El Polo (Santiago de Surco) y en los 3 turno señalados (Apertura, Mediodía y Cierre) durante la semana.
BRINDAMOS:
- Ingreso a planilla completa (ESSALUD, CTS, Gratificaciones, Vacaciones, Asignación Familiar -por si tuvieras hijos-) desde el primer día entre otros beneficios.
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