Barman / Sede San Borja
En el CENTRO NAVAL DEL PERÚ Nos encontramos en la búsqueda de un BARMAN o BARTENDER, un miembro valioso que será incorporado a nuestro gran equipo.
Si te encuentras interesado en participar del proceso, te compartimos el perfil que buscamos:
¿CUÁL SERÁ EL RETO DE LA POSICIÓN?
Brindar atención al cliente al Socio y/o invitado en nuestra sede.
¿QUÉ NECESITAS PARA POSTULAR?
Estudios mínimos de carreras técnica truncas a fin
Experiencia mínima de 1 años en puestos similares
Formación orientada a la atención en Salón (deseable)
Residir en zonas aledañas a San Borja (Deseable).
Disponibilidad de tiempo completo en horarios rotativos (1 día de descanso).
¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES FUNCIONES?
Preparar los cocteles, jugos, bebidas calientes y otros afines en el restaurante y eventos realizados por el club.
Verificar diariamente el stock existente de bebidas, licores y conservas asignadas al bar
Efectuar el pedido de Bebidas y licores requeridos por el bar a fin de mantenerlo abastecido, previa autorización del jefe inmediato superior.
Elaborar los presupuestos de costos y ventas del servicio de barman, presentándolo al jefe inmediato superior para su evaluación.
Realizar el traslado de las bebidas y licores solicitados al almacén de la sede; así como de los envases vacíos para su control respectivo.
Apoyar al personal de mozos en la limpieza de los ambientes, mobiliario (bar) y menaje asignado al salón de atención de los socios y clientes.
Elaborar conjuntamente con el cajero el informe de ocurrencias con respecto a las comandas y productos en venta
Levantar inventarios antes y después de la atención de licores.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Remuneración acorde al mercado e ingreso a planilla.
Oportunidad de crecimiento.
Grato ambiente laboral.
Planes de EPS.
Programa de Beneficios.
Recuerda que, si cuentas con alguna discapacidad, ¡no te límites y anímate a postular! ¡Garantizamos un proceso justo y transparente, velando por la igualdad de tus derechos! (Ley General de la Persona con Discapacidad - Ley N 29973, reglamento N107-2015-MIMP y normas complementarias)