Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?
¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de Buffetero part time para el restaurante Mangos Miraflores.
¿Qué necesitas?
Estudios en técnico en servicio, gastronomía y afines
Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
Disponibilidad para trabajar fines de semana (Viernes, Sábado y Domingo) Turno Mañana (6am a 3pm/ 7am a 4pm).
Disponibilidad para laborar en Miraflores.
¿Qué harás?
Elaborar los platos solicitados por el área de servicio siguiendo la receta y con una adecuada presentación.
Abastecer las líneas y despachar.
Mise en place en el área de buffet (Laminado, picado de insumos, elaboración de bandejas de quesos, entre otros).
Armado y montaje del buffet (Atención y servicio al cliente).
Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad.
Informar al jefe inmediato, sobre las incidencias del área.
Mantener la imagen personal adecuada durante el turno y dar un servicio óptimo al cliente.
¿Qué te ofrecemos?
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (Gratificación, cts, asignación familiar, etc)
Alimentación 100 % (de acuerdo al turno).
Línea de carrera.
¡Anímate y forma parte del equipo ARAMA!
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