Cevichero en Restaurante de Pescados y Mariscos - La Victoria, avenida Canada c/ guardia civil

1 Vacantes
Publicado el 16 de enero en

Hoteleria y Turismo en La Victoria, Lima

Descripción
  • Salario: S/. 1.300,00 (Mensual)
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: La Victoria
  • Activo desde: 16/01/2020 - 09:37:23 am
  • Jornada: Tiempo completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
  • Fecha de Contratación: 31/01/2020
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Educación Secundaria
  • Años de Experiencia: 2
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

Somos El Pez-On la Irreverente Cadena de Cebicherias con más de 17 años de trayectoria. Estamos obsesionados con la felicidad de cada cliente y necesitamos tu ayuda para lograrlo!!
Se requiere Cevichero para el local de LA VICTORIA ubicado en la avenida CANADA con GUARDIA CIVIL con una SUPER ACTITUD Y GANAS DE CUMPLIR SUS METAS!!

FUNCIONES:
-Responsable de la preparación y servido de los platos del área de fríos.
-Responsable de mantener abastecida siempre su área con los productos necesarios para atender hasta el último comensal.
-Realizar la limpieza profunda del área de fríos.
-Realizar el inventario diario de productos.
-Coordinar con el jefe de cocina el pedido diario de pescados y mariscos.
-Cualquier otra función asignada por su Jefe inmediato superior.

REQUISITOS:
-2 años de experiencia en el mismo puesto o similar.
-Estudiante o con carrera concluida en Gastronomía o arte culinario.
-Sólidos conocimientos en técnicas de cocina marina.
-Experiencia en restaurantes de Pesados y Mariscos. (Área de fríos) (Indispensable)
-Conocimiento de BPMS.
-Vivir en zonas aledañas a la sede a la que postula. (Deseable)
-Disponibilidad para trabajar en horario de 09:00 a 18:00
-Disponibilidad para trabajar fines de semana (viernes, sábado y Domingo) y feriados.

APTITUDES:
-Personalidad divertida, con sentido del humor, jovial.
-Buena Comunicación

COMPETENCIAS:
-Actitud positiva.
-Honestidad e integridad.
-Proactividad.
-Responsabilidad.

BENEFICIOS:
-SUELDO: Basico S/930.00 + Puntos S/370.00= S/1,300.00 (Sueldo Bruto)
-%DE PROPINAS.
-TODOS LOS BENEFICIOS DE LEY*
-HORARIO FLEXIBLE
-EPS CUBIERTO AL 30 %
-ALIMENTACION CUBIERTA AL %1OO
-DESCUENTOS CORPORATIVOS
-OPORTUNIDAD DE LINEA DE CARRERA
-EL CLIMA LABORAL MAS BACAN!!!
*Sistema PYME ? gratificación al 50% - CTS 50% de salario Básico


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Claro Pez SAC
Prestigiosa empresa con 15 años de experiencia en el rubro de Alimentos y Bebidas, y prestación de servicio personalizado a nuestros comensales. Nuestra Misión: Obsesionarnos con la felicidad de cada cliente ofreciéndole una experiencia única y divertida. Empresa del sector Hostelería / Turismo, localizada en Lima, De 51 a 200 trabajadores Localizada en Lima, La Victoria.
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