Cocinero(A)

Cocinero(a) Resumen del Puesto Buscamos un(a) Cocinero(a) apasionado(a) por la gastronomía, con experiencia en producción y despacho. El candidato ideal estará orientado(a) al trabajo en equipo y al cumplimiento de altos estándares de calidad y servicio.

Responsabilidades - Preparación y cocción de alimentos siguiendo recetas y estándares establecidos.
- Gestión de la producción y el despacho de platos.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina.
- Colaboración con el equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
- Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos - Experiencia comprobable en puestos de cocina, preferentemente en producción y despacho.
- Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de equipamiento de cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de ritmo rápido.
- Actitud proactiva y orientada al trabajo en equipo.
- Compromiso con la calidad y el servicio.