Cocinero/A

Cocinero/a

Resumen del Puesto

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, con una actitud proactiva y deseos de desarrollo profesional. El candidato ideal se integrará a un equipo dinámico y contribuirá a la excelencia culinaria.

Responsabilidades

- Preparar y cocinar platillos siguiendo recetas establecidas y estándares de calidad.
- Gestionar la mise en place y asegurar la disponibilidad de ingredientes.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
- Participar en la creación y mejora de nuevos platos.

Requisitos

- Experiencia previa comprobable en puestos de cocina.
- Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de equipamiento de cocina.
- Pasión por la cocina y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Actitud positiva y ganas de aprender y crecer profesionalmente.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.