Cocinero/A

Cocinero/a Resumen del Puesto Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un gran dominio en la preparación de diversos tipos de platos, incluyendo especialidades criollas y salteados, y será capaz de trabajar de forma eficiente y organizada.

Responsabilidades - Preparar diariamente platos del día y entradas.
- Realizar la mise en place y pre-producción de platos adicionales y de la carta.
- Asegurar la correcta preparación de los componentes de los platos del día.
- Recepcionar, procesar, rotular, empacar y organizar la mercadería semanalmente. Condiciones Laborales - Horario fijo de Lunes a Viernes.
- Descansos Sábados y Domingos. Requisitos - Experiencia comprobable en cocina, con énfasis en platos criollos y salteados.
- Conocimiento en preparación de menús diarios y a la carta.
- Habilidad para la organización y gestión de insumos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Proactividad y atención al detalle.