Cocinero(A)

COCINERO(A) ? NUEVA APERTURA SURCO

Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero(a) para formar parte de nuestro equipo en nuestra nueva apertura ubicada en Surco.

Buscamos personas con experiencia en cocina, compromiso y orientación a la calidad, que deseen formar parte de un nuevo equipo de trabajo.

Funciones principales

- Realizar la preparación y elaboración de los platos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
- Ejecutar correctamente la mise en place y producción de cocina.
- Realizar el adecuado manejo y conservación de los insumos.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
- Verificar la calidad y presentación de los productos antes de su despacho.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en las diferentes actividades del área de cocina.

Requisitos

- Experiencia previa como Cocinero(a), de preferencia en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
- Conocimiento en preparación y presentación de platos.
- Experiencia en mise en place y producción.
- Conocimiento en manejo y conservación de insumos.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
- Orden y limpieza en el área de trabajo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Condiciones

- Sueldo: S/ 1,800
- Jornada laboral de 8 horas diarias.
- Horarios rotativos.
- Trabajo de lunes a domingo con 1 día de descanso semanal.
- Ingreso a planilla completa desde el primer día.
- Todos los beneficios de ley: CTS, gratificaciones, vacaciones y EsSalud.
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.

📍 Lugar de trabajo: Surco ? Nueva Apertura