Cocinero/A de Comidas Criollas

Cocinero/a de Comidas Criollas Resumen del Puesto Buscamos un/a Cocinero/a de Comidas Criollas con experiencia y pasión por la gastronomía tradicional. El candidato ideal será capaz de preparar platos auténticos y deliciosos, manteniendo altos estándares de calidad e higiene en la cocina.

Responsabilidades - Preparar y cocinar una variedad de platos de comida criolla, siguiendo recetas establecidas y asegurando la calidad.
- Gestionar la preparación de ingredientes y mantener la organización del área de trabajo.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
- Mantener la limpieza y el orden de la cocina y los utensilios. Requisitos - Experiencia comprobable en la preparación de comidas criollas.
- Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
- Habilidad para seguir instrucciones y recetas con precisión.
- Actitud proactiva y orientada al trabajo en equipo.
- Compromiso con la limpieza y la seguridad alimentaria.