Cocinero/a de Pollos y Comida Chifa Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia en la preparación de pollo a la brasa y platos de comida chifa. El candidato ideal será responsable de la elaboración de diversos platillos, asegurando la calidad y el sabor característico.
Responsabilidades - Preparación y cocción de pollo a la brasa.
- Elaboración de chaufa y otros platos de comida chifa.
- Manejo y manipulación de alimentos, garantizando su frescura y calidad.
- Mantenimiento de un área de trabajo limpia, ordenada y segura.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos - Experiencia comprobable en cocina, especialmente en la preparación de pollo a la brasa y comida chifa.
- Conocimiento en manejo y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y mantener altos estándares de limpieza.
- Compromiso con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Habilidad para seguir recetas y estándares de presentación.
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Buscanmos Administrador/a de restaurante para incorporarse a nuestro equipo en Corporación Mendoza. Requisitos Experiencia previa en gestión de restaurantes (Rubro Pollerias/Fast food). Conocimiento de normas y procedimientos...