Publicado el 09 de julio

Cocinero / Ayudante de Cocina

Confidencial
Hoteleria y Turismo · Surquillo, Lima
2 Cantidad de Vacantes
Descripción

🍕🍝 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

COCINERO(A) / AYUDANTE DE COCINA

¿Te apasiona la gastronomía y deseas desarrollarte en el mundo de la cocina italiana? ¡Esta es tu oportunidad!


En nuestro restaurante, especializado en pizzas artesanales y comida italiana, estamos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) y un Ayudante de Cocina comprometidos, responsables y con vocación de servicio para formar parte de nuestro equipo. Buscamos personas con iniciativa, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, que contribuyan a la preparación de pizzas, pastas y demás platos de nuestra carta, garantizando altos estándares de calidad, sabor, higiene, presentación y rapidez en el servicio, con el objetivo de brindar una excelente experiencia a nuestros clientes.

✅ Requisitos

Cocinero(a):

- Experiencia mínima de 1 año en restaurantes de pizzas o comida italiana.
- Conocimientos en elaboración de masas, pizzas, pastas y salsas.
- Manejo de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
- Responsabilidad, compromiso, puntualidad y capacidad para trabajar bajo presión.

Ayudante de Cocina:

- Experiencia mínima de 6 meses (deseable).
- Conocimientos básicos en preparación y manipulación de alimentos.
- Deseable experiencia en pizzerías, restaurantes italianos o establecimientos gastronómicos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.
- Actitud proactiva, responsabilidad y trabajo en equipo.

👨?🍳 Funciones

Cocinero(a):

- Preparar los platos de la carta siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
- Controlar el uso adecuado de los insumos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
- Coordinar con el equipo de cocina para brindar un servicio eficiente.

Ayudante de Cocina:

- Apoyar en la preparación de ingredientes para pizzas, pastas, ensaladas y demás platos.
- Lavar, cortar, desinfectar y porcionar insumos.
- Mantener abastecidas las estaciones de trabajo.
- Apoyar al cocinero durante la preparación y presentación de los alimentos.
- Mantener la limpieza de la cocina, equipos y utensilios.
- Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de insumos.
- Apoyar en las actividades de apertura y cierre de la cocina.

🌟 Ofrecemos

- Ingreso a planilla conforme a la normativa vigente.
- Remuneración acorde con la experiencia.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Capacitación continua y oportunidades de crecimiento profesional.
- Alimentación durante la jornada laboral (según corresponda).

📍 Modalidad: Empleo presencial.

📩 Si deseas formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV actualizado indicando el puesto al que postulas (Cocinero(a) o Ayudante de Cocina) al número de WhatsApp de la empresa 998 290 292.

¡Te esperamos para formar parte de nuestro equipo y llevar juntos el auténtico sabor de la cocina italiana a nuestros clientes! 🍕🍝

Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
Experiencia requerida: 1
Vacantes: 2
Jornada: Tiempo completo
Salario: A convenir
Localidad: Surquillo
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Activo desde: 09/07/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

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