Cocinero/cevicheria El Tridente Cevicheria

¡Estamos buscando talento para unirse a la gran familia de Restaurant Cevichería El Tridente!
Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de un COCINERO, que cuente con experiencia en el manejo de las áreas de fríos, calientes y chicharrones, para formar parte de nuestro equipo de trabajo. Con experiencia mínima de 3 años!
Requisitos:
Experiencia en Pescados y Mariscos mínimo 2 años.
Disponibilidad para laborar de lunes a domingo de 8:30 am a 5:30 p.m. (descansos rotativos)
Indispensable contar con estudios de gastronomía.
Experiencia en cargo como cocinero y asumiendo responsabilidades.
Conocimiento en BPM
Capacidad de trabajar bajo presión.
Vivir en zonas aledañas al centro de lima y surco
Funciones:
Preparar ceviches y otros platos de mariscos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Realizar la limpieza, corte y preparación de pescado y mariscos.
Mantener las áreas de trabajo limpias y sanitizadas en todo momento.
Trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del equipo de cocina.
Mantener un alto nivel de calidad y presentación en todos los platos servidos.
Beneficios:
Sueldo acorde al mercado
Ingreso a planilla desde el primer dia
Alimentación Cubierta.
Uniforme
Descuentos corporativos a partir del 3er mes
Bonos por Puntualidad
Pagos quincenales y fin de mes
¡El Tridente te espera...!